2017. november 24., Emma

Helyi termékek a konyhán

Egyre több Helyi termékre áll át a Kinizsi Iskolában működő önkormányzati konyha.

Már novemberben megkereste a helyi termelőket Hoffmann László konyhavezető, de ez még csak az első lépés. Az önkormányzat januártól tervezi meghirdetni őstermelőknek, helyi vagy térségbeli alapanyagokból élelmiszert előállító gazdáknak, vállalkozóknak megkeresését. A település célja, hogy azok az egészséges helyi zöldségek, gyümölcsök, italok, hústermékek, élelmiszer-termékek, amelyek megfelelnek az előírásoknak, minél nagyobb mennyiségben kerüljenek be a közétkeztetésbe.

Címkék: , , ,

Hozzászólás nem engedélyezett.